Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Фарш м'ясний для пиріжків
Фарш м'ясний для пиріжків - покроковий рецепт з фото. Смачний. Цього разу робив чисто з м'яса (фарш був трохи розсипчастим), наступного разу брав приблизно 70% м'яса та 30% жиру і вийшло ідеально. Пробував цей фарш для пельменів та вареників- не те, відчувається рідким у відварених пельменях та...
Інгредієнти
- Маргарин 5 г
- Перець чорний мелений 0 .25 г
- Засмажка цибулі 1
- Засмажка борошна 1
- Спеції та прянощі 1
- Зелені пертрушки 7 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 555 г
- Вода 140 г
- Борошно 5 г
- Цибуля 50 г
- Сіль 5 г
Коментарі