Інгредієнти

• Для опари: - 1
• Для першого замісу - 1
• Жовтки - 4
• Другий заміс - 1
• Вершкового масла + змастити форми - 50 г
• Меду або клинового сиропу - 4 ст. л.
• Сметана - 4 ст. л.
• Живих дріжджів; - 30 г
• Борошно - 200 г
• Борошно - 500 г
• Ванільний цукор - 1 .5 ст. л.
• Масло вершкове - 150 г
• Цедра апельсина - 1
• Цукор - 100 г
• Цукор - 75 г
• Вода - 160 мл
• Вода - 250 мл
• Сіль - 2 дрібки