Інгредієнти

• ДЛЯ ТІСТА: - 1
• 🍚Просіяного борошна; - 700-800 г
• 🥛Теплого молока; - 1 склянка (250 мл)
• Оліі без запаху - 100 мл.
• Для опари: - 1
• Жирноі сметани - 120 мл
• Цукру - 250 г
• (живих) пресованих дріжджів - 30 г
• Яйця + 2 жовтки - 3
• Вершкового масла - 130 г
• Цедра 1 лимона або апельсина - 1
• Міцного алкоголю (ром, коньяк, горілка) - 2 ст. л
• Куркуми (надає жовтого кольору - не впливає на смак) - 1 /4 ч. л.
• Будь-яких сухофруктів (за вашим смаком) - 200 г
• Борошна - 1 ст. л.
• Жовток - 1
• ДЛЯ ЗМАЩУВАННЯ: - 1
• 🥛молока - 1 ст. л.
• Ваніль - 1