Інгредієнти

• Твердий сир - 50 г
• Кефір - 250 мл
• Масло вершкове - 40 г
• Кореандр горошком - 1 ч. л.
• Гриби печериці - 5 шт.
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Тісто філо - 1 п.
• Яйце - 4
• Сир кисломолочний - 150 г