Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ніжність у стакані. Панакота із ягідним соусом
10 інгредієнтів
Ніжність у стакані. Панакота із ягідним соусом - покроковий рецепт з фото. Повірте, це більше ніж молочне желе на вершках. Пропоную доступну інтерпретацію класичного італійського десерту. В сезон ягід це дуже доречний десерт.
Інгредієнти
- Молока 2,5 % - 400 мл
- Соус - 1
- Панакота - 1
- Цукру +10 г ванільного цукру або 100 г цукру + 7 г ванільної пасти (1 ч.ложка) - 90 г
- Швидко розчинного желатину +60 г води - 10 г
- Улюблених ягід (найкраще пасують полуниця, вишня, малина) - 200 г
- Цукру - 20-25 г
- Кукурудзяного крахмалю (1 неповна ч.ложка) - 5 г
- Лимонного соку (1 ч. ложка) - 5 мл
- Вершків 30 % - 500 мл
Поділитися:
0
26
0
Коментарі