Хумус з нуту з буряком
8 інгредієнтів
Хумус з нуту з буряком - покроковий рецепт з фото. Хумус з новою ноткою, а ще й колір гарний). Готувала колись з гарбузом, але з буряком сподобалось більше. Головна умова - буряк треба запекти, а не зварити, так значно смачніше😉. #глобальнийфартух2024 #жовтий #буряк #червоний #нут
Інгредієнти
- Кунжутна паста тахіні - 1-2 ст. л.
- Часник - 2 зубчика
- Зіра або тмин - 1 /2 ч. л.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 400 г
- Оливкова олія - 2-3 ст. л.
- Сік лимона 🍋 - 2 ст. л.
- Цедра лимона - 1
- Буряк - 2 шт.
Коментарі