Хумус з нуту з буряком
Хумус з нуту з буряком - покроковий рецепт з фото. Хумус з новою ноткою, а ще й колір гарний). Готувала колись з гарбузом, але з буряком сподобалось більше. Головна умова - буряк треба запекти, а не зварити, так значно смачніше😉. #глобальнийфартух2024 #жовтий #буряк #червоний #нут
Інгредієнти
- Кунжутна паста тахіні 1-2 ст. л.
- Часник 2 зубчика
- Зіра або тмин 1 /2 ч. л.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 400 г
- Оливкова олія 2-3 ст. л.
- Сік лимона 🍋 2 ст. л.
- Цедра лимона 1
- Буряк 2 шт.
Коментарі