Яловичі🥩 шашлички з пюре з батату/Beef kebabs with sweet potato puree

Яловичі🥩 шашлички з пюре з батату/Beef kebabs with sweet potato puree

14 інгредієнтів

Яловичі🥩 шашлички з пюре з батату/Beef kebabs with sweet potato puree - покроковий рецепт з фото. #глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #батат #рукола #жовтий #яловичина #цибуля #бульйон #календар #травень #весна #шашлик


Інгредієнти

  • Шашлички: - 1
  • Яловичина 🥩/250 g of beef 🥩 - 250 г
  • Цибуля 🧅/70 g of onion🧅 - 70 г
  • Сухого базиліку 🌿/3 grams of dry basil 🌿 - 3 г
  • Рослинної олії 🍶/30 ml of vegetable oil🍶 - 30 мл
  • Паприки солодкої /2 grams of sweet paprika - 2 г
  • Лаврового листя /1 bay leaf - 1 шт.
  • Сіль🧂,перець /Salt 🧂, pepper to taste - 1
  • Пюре з батату: - 1
  • Батату 🍠/130 g of sweet potato 🍠 - 130 г
  • Цибулі ріпчастої 🧅/30 g of onion🧅 - 30 г
  • Оливкової олії 🍶/15 ml of olive oil🍶 - 15 мл
  • Бульйон /70 ml of broth - 70 мл
  • Спеції 🧂 /Spices 🧂 to taste - 1

0

39

0

Коментарі