Український зелений борщ з буряком/Українська кухня

16 інгредієнтів
Український зелений борщ з буряком/Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) Продовжуємо готувати українські традиційні страви, і на черзі Зелений Борщ з Буряком - це різновид борщу, який зазвичай готують на весні з появою молодого щавлю. Пропоную і вам спробувати приготувати...
Інгредієнти
- Картоплин; - 5-6 шт.
- Щавлю - 300 г
- М'ясо свиняче - 500 г
- Складники на 4,5 л каструлю: - 1
- Води - 2 ,5 л
- Буряк - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Яйця - 4 шт.
- Борошна - 1 ст. л.
- Цукру - 1 ч. л.
- Оцет - 1 ст. л.
- Вершкового масла - 3-4 ст. л.
- Спеції до смаку сіль, перець мелений - 1
- Зелена цибуля, кріп, петрушка - 1
- Сметана - 1
0
29
0
Коментарі