Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Український зелений борщ з буряком/Українська кухня
Український зелений борщ з буряком/Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) Продовжуємо готувати українські традиційні страви, і на черзі Зелений Борщ з Буряком - це різновид борщу, який зазвичай готують на весні з появою молодого щавлю. Пропоную і вам спробувати приготувати...
Інгредієнти
- Вода 2 ,5 л
- Складники на 4,5 л каструлю: 1
- Буряк 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Оцет 1 ст. л.
- Сметана 1
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 г
- Щавель 300 г
- Яйце 4 шт.
- Борошно 1 ст. л.
- Зелені (зелена цибуля, кріп,петрушка) 1
- Масло вершкове 3-4 ст. л.
- Картопля 5-6 шт.
- Сіль та перець 1
- Цукор 1 ч. л.
Коментарі