Інгредієнти

• Базилік - 1 ч. л.
• Кінза - 0 ,5 ч. л.
• Куряче філе - 300 г (1 напівфіле)
• Орегано сушене - 1 ч. л.
• Копчена паприка - 10 г
• Куряче стегно вже без кісток та шкіри - 700 г (6 шт.)
• Олія - 20 г
• Цукор - 3 г
• Гірчиці лагідної - 30 г
• Сіль нітритна - 10 г
• Мед(цукор) - 30 г
• Сіль кам'яна - 10 г
• Приправа хмелі-сунелі - 1 ч. л.