Курячий рулет від Андрія Клюса

13 інгредієнтів
Курячий рулет від Андрія Клюса - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт від чудового українського шеф-кухаря Андрія Клюса. Пошукайте його в ютуб. Канал так й називається «Андрій Клюс». Я просто обожнюю його контент. Сподіваюсь й ви оціните, як його контент, так й його рецепт в моєму виконані. Це не...
Інгредієнти
- Гірчиця лагідна - 30 г
- Орегано - 1 ч. л.
- Базилик - 1 ч. л.
- ✅куряче філе - 300 г (1 напівфіле)
- Паприка копчена - 10 г
- Куряче стегно вже без кісток та шкіри - 700 г (6 шт.)
- Нітритна сіль - 10 г
- Кам’яна сіль - 10 г
- Олія - 20 г
- Цукор - 3 г
- Мед - 30 г
- Хмелі-сунелі - 1 ч. л.
- Коріандр мелений - 0 ,5 ч. л.
0
24
0
Коментарі