Ризото із сушеними білими грибами

Ризото із сушеними білими грибами

10 інгредієнтів

Ризото із сушеними білими грибами - покроковий рецепт з фото. Для тих, хто постує, страва може бути пісною. Для різото я використовую рис Камоліно, або підійде будь-який білий круглий рис. #рис #ризото #білігриби #гриби #італійськакухня


Інгредієнти

  • Вершків 15 % - 100-150 мл
  • Середня цибулина; - 1
  • Часнику, - 2 зубчики
  • Круглого білого рису - 300 г
  • Сушених білих грибів - 20-25 г
  • Вершкового масла - 30 г
  • Білого сухого вина - 1 /2 скл.
  • Сіль, перець - 1
  • Олія - 1
  • Жменя пармезану за бажанням - 1

0

29

0

Теги:
ризото ни

Коментарі