Свинячі ребра з чорносливом і пшоняною кашею
Свинячі ребра з чорносливом і пшоняною кашею - покроковий рецепт з фото. Страва не швидка, але поживна і смачна. Особливого аромату копченості надають копчені груші і чорнослив. #глобальнийфартух2024 #зелений #пшоно #ребра
Інгредієнти
- Свинячі ребра 1 кг
- Копченого чорносливу 100 г
- Копчені груші 4 шт.
- Сіль, чорний перець, тим'ян 1
- Гарнір (на 2 порції) 1
- Кропу, дрібно порізати 700 мл
- Лист лавровий 3 шт.
- Пшона; 200 г
- Часник 8 зубчиків
- Борошно 2 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми 40 мл
- Сіль 1 ч. л.
- Цибуля 120 г
- Масло вершкове 80 г
Коментарі