Баскський чизкейк або Сан Себастьян
Баскський чизкейк або Сан Себастьян - покроковий рецепт з фото. це іспанський десерт, який готують на основі крем сиру і випікають не більше ніж пів години при високій температурі, а потім залишають стабілізуватися. У народі його також називають спаленим чизкейком через характерну коричневу...
Інгредієнти
- Крем-сир 400 г
- Крохмаль 5 ч. л.
- Яйце 3
- Ванільний цукор 1 ч. л.
- Вершки 120 мл
- Цукор 120 г
Коментарі