Карпаччо з буряка
Карпаччо з буряка - покроковий рецепт з фото. #глобальнийфартух2024 #жовтий #буряк
Інгредієнти
- Буряк 3-4
- Для заправки : 1
- Меду та лимонного соку 1
- Соєвого соусу та американської або діжонської гірчиці 1
- Маринаду з маринованих огірків 2-3 ст. л.
- Італійські трави, сушений часник 1
- Руккола, базилік 1 /3 упаковки
- Пармезан 50-80 г
- Перець чилі 1
- Олія або масло для змащування форми 3 - 4 ст. л.
Коментарі