Мандариновий зефір
Мандариновий зефір - покроковий рецепт з фото. #весна Це мій найулюбленіший смак зефіру. Він в міру солодкий, легкий та дуже смачний
Інгредієнти
- Мандаринове пюре 160 грам
- Лимонна кислота 0 ,5 ч. л.
- Глюкозний сироп 30 грам
- Вода 60 грам
- Білок 70 грам
- Агару (силою 900) 8-9 грам
- Цукор 90 грам
- Цукор 160 грам
Коментарі