Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Меренговий рулет з малиною, йоштою та вершковим кремом
9 інгредієнтів
Меренговий рулет з малиною, йоштою та вершковим кремом - покроковий рецепт з фото. #весна Незвичайний смаколик! Який вже напочатку чарує своєю хрусткою скоринкою, а нарізається дивовижно ніжно, лезо ножа просто пливе, ніби шовкова хустина по волоссю... А потім ти поринаєш в дивовижний світ...
Інгредієнти
- Ванільного цукру - 8 г
- Білків (~ з 6яєць кімнатної температури) - 190 г
- Цукрової пудри - 250 г
- Лимонного соку або дрібка лимонної кислоти - 1 ч. л.
- Сиру маскарпоне або творожного сиру - 250 г
- Вершків від 33% жирності - 150 мл
- Ягоди. В мене малина та йошта - 1
- Кукурудзяного крохмалю; - 20 г
- Пудри - 30 г
Поділитися:
0
34
0
Коментарі