Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус томатний з цибулею та морквою
14 інгредієнтів
Соус томатний з цибулею та морквою - покроковий рецепт з фото. Робив перший раз поспіхом то і перець замість духмяного додав звичайний, моркви і цибулі кинув у пів тора рази більше і не дав води на компенсацію викіпання. Соус вийшов концентрованим але всеодно смачним. Собівартість: Томатна паста...
Інгредієнти
- Прянощі - 1
- Томатна паста 🍅 - 348 г
- Вода для компенсації викіпання соусу (цифра орієнтовна, потрібно буде уточнити) - 267 г
- Перець духмяний (якщо мелений то 0.6 г) - 1 г
- Коріандр (якщо мелений то 0.6 г) - 1 г
- Гвоздика (якщо мелений то 0.6 г) - 1 г
- Лавровий лист (якщо мелений то 0.6 г) - 1 г
- Підсмажка - 1
- Морква чищена (приблизно 75 г не очищеної) - 61 .8 г
- Цибуля чищена (приблизно 219 г не очищеної) - 206 г
- Вода - 397 г
- Олія - 45 г
- Цукор - 50 г
- Спеції - 1
Поділитися:
0
31
0
Коментарі