Шотландський традиційний суп Cock-a-leekie

7 інгредієнтів
Шотландський традиційний суп Cock-a-leekie - покроковий рецепт з фото. Це дуже цікавий, досить ситний суп. Як і будь-яка традиційна страва, він має багато варіації. Колись його варили з яловичини, потім з курки, можна варити його і з рисом, морквою. Я взяла варіант, який є у кулінарній книзі про...
Інгредієнти
- Велике філе курки - 1
- Бульйону - 1 ,1 л
- Порею - 250 грам
- Чорні перці горошком - 2
- Білий мелений перець - 1
- Масло або олія для обсмажування - 1
- Чорносливу, - 6-8 штук
0
30
0
Коментарі