Такий пристрасний Баскський чізкейк

Такий пристрасний Баскський чізкейк

8 інгредієнтів

Такий пристрасний Баскський чізкейк - покроковий рецепт з фото. Кремова ніжність з багатьма назвами. Цей вид чізкейку готується без основи із печива чи пісочного тіста. Він відомий як Баскський, або спалений чізкейк, або ж Сан Себастьян. Пропоную базову шоколадну версію. ##календар #березень


Інгредієнти

  • Темний какао - порошок - 10 г
  • Крем-сир - 440 г
  • Відварених курячих яйця; - 3
  • Темного шоколаду 56% - 185 г
  • Цукру (ідеально тростинного) - 95 г
  • Вершків жирністю від 30% - 240 г
  • Ванільний цукор - 10 грамів
  • Сіль - 1 дрібка

0

69

0

Коментарі