Такий пристрасний Баскський чізкейк
8 інгредієнтів
Такий пристрасний Баскський чізкейк - покроковий рецепт з фото. Кремова ніжність з багатьма назвами. Цей вид чізкейку готується без основи із печива чи пісочного тіста. Він відомий як Баскський, або спалений чізкейк, або ж Сан Себастьян. Пропоную базову шоколадну версію. ##календар #березень
Інгредієнти
- Темний какао - порошок - 10 г
- Крем-сир - 440 г
- Відварених курячих яйця; - 3
- Темного шоколаду 56% - 185 г
- Цукру (ідеально тростинного) - 95 г
- Вершків жирністю від 30% - 240 г
- Ванільний цукор - 10 грамів
- Сіль - 1 дрібка
Коментарі