Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок
Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок - покроковий рецепт з фото. Насправді, ганаш - це універсальний крем, бо підходить для багатьох цілей. Професійні кондитери його дуже люблять і часто використовують. Він смачний, добре тримає форму та ідеальний в роботі. Я...
Інгредієнти
- Смородинового пюре 60 г
- Білий шоколад 220 г
- Глюкозний сироп 30 г
- Вершки 100 г
- Масло вершкове 60 г
Коментарі