Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус "Кетчуп з часником" (дитячий)
Соус "Кетчуп з часником" (дитячий) - покроковий рецепт з фото. Рецепт хоч і з професійного збірника для дитячого харчування але він занадто часниковий для мене. Тож наступного разу норма часнику буде зменшена в 2-4 раза або навіть в 10 і мабуть тоді ще зменшити гвоздики щоб зберегти баланс. Солі...
Інгредієнти
- Прянощі 1
- Лист лавровий 0 .9 г
- Загущувач 1
- Вода для розведення крохмалю 33 .3 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Вода 638 .3 г
- Цукор 50 г
- Крохмаль картопляний 29 .8 г
- Гвоздика пахуча 3 .3 г
- Томатна паста 212 .8 г
- Часник 33 .3 г
Коментарі