Інгредієнти

• Pasta Paccheri - 300 г
• Гунчале (сирокопчена свиняча грудинка) - 150 г
• Зубчики часнику - 2 шт.
• Оливкова олія - 1 ст. л.
• Соус томатний - 300 г
• Цибуля - 1 шт.
• Жовтки - 3 шт.
• Мішаний фарш - 250 г
• Пармезан - 50 г
• Паприка - 1 ч. л.