Сало в розсолі

Name: Сало в розсолі
Cuisine: None
Ingredients: грудинка свиняча — 1 кг; лавровий лист — 2 шт; часник — 4-5 зубчиків; чорний перець — 1; перець духмяний — 3-4 шт.; вода — 1 л; сіль — 150 г