Інгредієнти

• Тимяну - 1 ст. л.
• Маринад: - 1
• Соус бешамель - 1
• Кориця - 1 ч. л.
• Баклажани - 3 шт.
• Цибуля - 1-2 шт.
• Консервованих томатів - 400 г
• Масло - 50 г
• Часник - 1-2 зубчика
• Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 150 г
• Борошно - 2 ст. л.
• Оливкова олія - 30 мл
• Фарш м'ясний - 500 г
• Молоко - 100 мл
• Пармезан - 50 г
• Розмарин - 1 ст. л.
• Цукор - 1 ч. л.