Інгредієнти

• Яблук, - 900 г
• Холодного вершкового масла; - 200 г
• 📌соди - 1 ч. л.
• Борошна - 300 г
• Цукру - 3 ст. л.
• Яйце - 1
• Кориці - 1 ч. л.
• Жовток для змащення пирога - 1
• .соку лимона - 1 ст. л.
• Оцту - 1 ст. л.
• Тісто - 1
• Сметани; - 50 г
• Начинка - 1
• ✴️солі - 0 .5 ч. л.