Салат з печеним гарбузом, айзбергом та руколою та дещо ще
Салат з печеним гарбузом, айзбергом та руколою та дещо ще - покроковий рецепт з фото. Сезонний салат! коли гарбузів навколо багато, хапайте їх і вйо до смаколиків !
Інгредієнти
- Гарбуз 500 г
- Гостий перець 1
- Копченої паприки 0 ,5 чайна ложка
- Окроп 1
- Смаженого арахісу чи кедрових горішків 1
- Бальзаміческий уксус 2-3 чайні ложки
- Лист лавровий 2 шт.
- Для подачі - маринована червона цибуля ⤵️ 1
- Оцту 9 відсотків 1
- Руккола, базилік 1
- Гвоздика пахуча 3-4 шт.
- Оливкова олія 1
- Будь-який соус( кетчуп, майонез) 1
- Перець чорний мелений 15 горошин
- Духмяний перець 5 горошин
- Діжонська гірчиця 1
- Мед(цукор) 2 гарні чайні ложки
- Сік лайма 1
- Сіль 1
- Цибуля маринована 1
- Цибуля червона 1
- Цукор 1
Коментарі