Тістечко "Ленінградське"
14 інгредієнтів
Тістечко "Ленінградське" - покроковий рецепт з фото. Не можу сказати, що люблю ці тістечка з дитинства, бо ніколи нічого про них не чула. Але, коли декілька разів попався рецепт, вирішила приготувати, бо люблю і заварне тісто і листкове. Ось привід з'явився, навіть два - день народження чоловіка...
Інгредієнти
- ЗАВАРНЕ ТІСТО: - 1
- Крохмаль - 2 ст. л.
- Листкового тіста (бездріжджового) - 500 г
- Яйце - 1
- Яйце - 4 шт.
- Білий шоколад - 50 г
- Борошно - 150 г
- Олія або масло для змащування форми - 50 г
- Крем - 1
- Масло вершкове - 200 г
- Молоко - 250 г
- Сіль - 1
- Цукор - 180 г
- Вода - 120 г
Коментарі