Пельмені на заварному тісті
8 інгредієнтів
Пельмені на заварному тісті - покроковий рецепт з фото. Заварне тісто виходить мʼяке і еластичне , при варінні не розвалюється . Також чудово підійде для вареників . З ним приємно працювати, можна розкатувати дуже тонко і ставити багато начинки
Інгредієнти
- Часник - 3 зубчики
- Борошно - 500 г
- Кип‘ятку - 250 мл
- Фарш - 500 грам
- Начинка - 1
- Вода льодяна - 2 ст. л.
- Цибуля - 1 шт.
- Олія або масло для змащування форми - 2 ст. л.
Коментарі