Галушки в'язкі з підсмажкою із сала і цибулі
10 інгредієнтів
Галушки в'язкі з підсмажкою із сала і цибулі - покроковий рецепт з фото. По цьому рецепти галушки виходять тугі. Собівартість варених галушок: Борошно (0.78+0.005)х14=11 Яйце 1х4.5=4.5 Сіль (0.013+0.02х2)х26=1.4 Газ (0.071х2)х8=1.1 Ітого 18 грн Вихід варених галушок 1530г. Собівартість варених...
Інгредієнти
- Вода або молоко - 416 г
- Галушки: - 1
- Варка 612 г морожених галушок - 1
- Підсмажка для 612 г морожених галушок - 1
- Борошно - 780 г
- Вода - 2 л
- Баки свинячі - 103 г
- Цибуля - 186 г
- Борошно пшеничне - 5 г
- Яйце - 52 г (1 шт.)
Коментарі