Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Збірна солянка з квашеною капустою
16 інгредієнтів
Збірна солянка з квашеною капустою - покроковий рецепт з фото. Для мене солянка - це суто чоловічий суп, тому готую його виключно для чоловіка. Крім того, задоволення не дешеве, особливо зарез, тому треба завчасно запастися всіма необхідними продуктами. Зазвичай я додаю солоні огірки та картоплю....
Інгредієнти
- Знадобиться на 3 л води: - 1
- Свинини чи яловичини - 250-300 г
- Копчених свинячих реберець (можна яловичих) або копченої грудинки - 250-300 г
- Куряча чверть - 1
- Копченоі ковбаси обо мисливських ковбасок - 100 г
- Варені сосиски або 100 г дитячоі вареноі ковбаси - 3
- Цибулина - 1
- Домашнього томатного соусу або 2 ч л томатної пасти - 2 ст. л.
- Оливок - 1 /2 банки
- Лимона - 1 /2
- Сіль, горошини духмяного перцю, лавровий лист за смаком - 1
- Олія для смаження - 1
- Зелень - 1
- Квашеної капусти - 300-350 г
- 🥕(морквина) - 1
- Сметана (для подачі) - 1
Поділитися:
0
31
0
Коментарі