Інгредієнти

• Сала (краще з прожилками мʼяса) - 500 г
• Часника - 1 велика або 2 невеликі головки
• Солі та приправи до сала або інші спеції за смаком - 1
• Паприки копченої - 1 ст. л.
• Оцту - 1 десертна ложка