Ватрушки з сулугуні

Ватрушки з сулугуні

8 інгредієнтів

Ватрушки з сулугуні - покроковий рецепт з фото. Ватрушка — кругла відкрита булочка з дріжджового тіста із різноманітною начинкою. Раніше я вважала, що ватрушка - це російська страва. Нещодавно була приємно здивована, що це українська страва, назва якої походить від українського слова «ватра»....


Інгредієнти

  • Сухих дріжджів - 1 пакетик (11 г)
  • Цільнозернового борошна - 200 г
  • Домашньої сметани (або іншого молочного продукту) - 0 ,5 літра
  • Пшеничного борошна вищого ґатунку - 500-550 г
  • Яйця - 3
  • Цукру - 3 ст. л.
  • Сиру Сулугуні - 300 г
  • ✴️солі - 0 ,5 ч. л.

0

22

0

Коментарі