Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ватрушки з сулугуні
Ватрушки з сулугуні - покроковий рецепт з фото. Ватрушка — кругла відкрита булочка з дріжджового тіста із різноманітною начинкою. Раніше я вважала, що ватрушка - це російська страва. Нещодавно була приємно здивована, що це українська страва, назва якої походить від українського слова «ватра»....
Інгредієнти
- Сухі дріжджі 1 пакетик (11 г)
- Борошно цільнозернове 200 г
- Борошно пшеничне вищого гатунку 500-550 г
- Сир сулугуні 300 г
- Сметана 0 ,5 літра
- Цукор 3 ст. л.
- Сіль 0 ,5 ч. л.
- Яйце 3
Коментарі