Інгредієнти

• Яловичого фаршу - 400 г
• Панірувальних сухарів - 25 г
• Води + 1 ч л приправи «10 овочів» або овочевого/м‘ясного бульйону - 250 мл
• Томатів у власному соку - 1 банка (400 г)
• Сіль, перець - 1
• Сушеної кінзи - 1 ч. л.
• Олія для смаження - 1
• Свіжа зелень петрушки за смаком - 1
• Часнику, - 2 зубчики
• Цибулини - 2
• 🥛молока - 50 мл