Лосось Веллінгтон!

11 інгредієнтів
Лосось Веллінгтон! - покроковий рецепт з фото. #подорож Урочиста, але легка і швидка страва. Риба виходить соковитою, тісто хрустким, а начинка дуже ніжною. Плюс це і головна страва, і гарнір в одному флаконі. Лосось Веллінгтон чудовий гарячим, теплим і навіть холодним, як закуска.
Інгредієнти
- Часнику, - 2 зубчики
- Філе лосося (без кісток!) - 1
- Вершкового масла - 30 г
- Ріпчастої цибулі (або 2 шт. шалоту) - 1 /2
- Шпинату - 150 г
- Панірувальних сухарів (за бажанням) - 1 ст. л.
- Вершкового сиру - 100 г
- Тертого пармезану - 30 г
- Листкове тісто - 1
- Яйце - 1
- Сіль, перець - 1
0
31
0
Коментарі