Лосось Веллінгтон!

Лосось Веллінгтон!

11 інгредієнтів

Лосось Веллінгтон! - покроковий рецепт з фото. #подорож Урочиста, але легка і швидка страва. Риба виходить соковитою, тісто хрустким, а начинка дуже ніжною. Плюс це і головна страва, і гарнір в одному флаконі. Лосось Веллінгтон чудовий гарячим, теплим і навіть холодним, як закуска.


Інгредієнти

  • Часнику, - 2 зубчики
  • Філе лосося (без кісток!) - 1
  • Вершкового масла - 30 г
  • Ріпчастої цибулі (або 2 шт. шалоту) - 1 /2
  • Шпинату - 150 г
  • Панірувальних сухарів (за бажанням) - 1 ст. л.
  • Вершкового сиру - 100 г
  • Тертого пармезану - 30 г
  • Листкове тісто - 1
  • Яйце - 1
  • Сіль, перець - 1

0

31

0

Коментарі