Інгредієнти

• Сіль та перець - 1
• Сіль. Чорний мелений перець - 1
• Зелень кропу - 1
• Буряк - 600-700 г
• Ріпчаста цибуля (велика) - 1 шт.
• Грибний бульйон - 3 л
• Оцет або лимонний сік (або за смаком) - 2 ст. л.
• Вушка - 1
• Ріпчаста цибуля (невелика) - 1 шт.
• Борошно - 150 г
• Яйця - 1 шт.
• Вода - 50 г
• Білі сушені гриби - 1
• Лавровий лист - 1