Дзяма. Традиційний український рецепт. Регіон Карпати

Дзяма. Традиційний український рецепт. Регіон Карпати

12 інгредієнтів

Дзяма. Традиційний український рецепт. Регіон Карпати - покроковий рецепт з фото. Знову традиційна і ситна страва зі свинини. Приготуйте та здивуйте ваших родичів та друзів. В страву входить кольрабі, тому готуйте, поки сезон) #українськістрави #ukrainian #свинина #кольрабі #pork


Інгредієнти

  • Чорного перцю (меленого) - 1 грам
  • Борошна пшеничного - 15 г
  • 🥕(морквина) - 1
  • Свинини (копчене або свіже) - 200 грам
  • Води - 1 ,5 л
  • Невелика кольрабі - 1
  • Невелика цибуля - 1
  • Часника - 1 зубчик
  • Додатково: корінь петрушки або 1 велика картоплина; половина червоного перцю(закарпатський варіант); - 1
  • Куряче яйце сире - 1
  • Заправка: - 1
  • Сметана - 20 грам

0

35

0

Коментарі