Дзяма. Традиційний український рецепт. Регіон Карпати

12 інгредієнтів
Дзяма. Традиційний український рецепт. Регіон Карпати - покроковий рецепт з фото. Знову традиційна і ситна страва зі свинини. Приготуйте та здивуйте ваших родичів та друзів. В страву входить кольрабі, тому готуйте, поки сезон) #українськістрави #ukrainian #свинина #кольрабі #pork
Інгредієнти
- Чорного перцю (меленого) - 1 грам
- Борошна пшеничного - 15 г
- 🥕(морквина) - 1
- Свинини (копчене або свіже) - 200 грам
- Води - 1 ,5 л
- Невелика кольрабі - 1
- Невелика цибуля - 1
- Часника - 1 зубчик
- Додатково: корінь петрушки або 1 велика картоплина; половина червоного перцю(закарпатський варіант); - 1
- Куряче яйце сире - 1
- Заправка: - 1
- Сметана - 20 грам
0
35
0
Коментарі