Котлети відбивні

Котлети відбивні

4 інгредієнтів

Котлети відбивні - покроковий рецепт з фото. На пост совковому просторі в побуті котлета це з фаршу але в світі це м'ясо на кістці і тому назва страви по збірнику рецептур може вводити в оману. Собівартість: Свинина 0.86х170=146.2 Яйця 2х4=8 Сухарі 150/200х12=9 Сіль 0.009х20=0.2 Олія 0.07х60=4.2...


Інгредієнти

  • Свинина зачищена (кількість на 3 пательні) - 820 г
  • Яйця С1 - 2 шт.
  • Олія (40 г перше смаження і по 15 г друге і третє смаження) - 70 г
  • Сухарі панірувальні - 150 г

0

29

0

Коментарі