Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Штолен - німецький кекс, який готується на Різдво та Новий рік
Штолен - німецький кекс, який готується на Різдво та Новий рік - покроковий рецепт з фото. Традиційні штолени готуються ще в листопаді і зберігаються аж до Різдва. Чим довше зберігається тим краще визріває і тим смачніший.
Інгредієнти
- ✴️розпушувача 10 г
- Кориця 3 г
- Сушена клюква 100 г
- Для прикрашання готового Штолена 1
- Творог 180 г
- Просіяної пудри 150 г
- Яйце 2
- Борошно 430 г
- Горішки грецькі 100 г
- Ізюм 200 г
- Сушений імбир 2 г
- Лікер amaretto 40 мл
- Масло вершкове 180 г
- Масло вершкове 80 г
- Сухофрукти (родзинки, сушена вишня, журавлина, цукати на ваш вибір) 1
- Цукати, ізюм, мак 100 г
- Цукор 140 г
- Апельсин 2
- Сіль 1
Коментарі