Інгредієнти

• Апельсиновий сік - 30 мл
• Рукола - 1
• Буряк - 1
• Апельсин - 1
• Сіль, перець та насіння - 1
• Яблучний оцет - 2 ст. л.
• Оливкова олія - 3 ст. л.
• Цедра апельсина - 1
• Цибуля червона - 1 /3
• Адигейський сир - 50 г
• Мед(цукор) - 1 ст. л.