Інгредієнти

• Вешенки - 500 г
• Середні морковки - 2
• Середня цибуля - 1
• Солі (в воду) - 1 ст. л.
• Солі (в салат) - 0 .5 ч. л.
• Червоного перцю - 1 ч. л.
• Столового оцту - 4 ст. л.
• Часника - 3 зубчики
• Коріандру - 1 ч. л.
• Цукру - 1 ч. л.
• Паприки🫑 - 1 ч. л.
• .чорного перцю - 0 .5 ч. л.
• Петрушка - 1
• Олії🍶 - 50 мл