Тефтелі з рисом у томатно-вершковому соусі
14 інгредієнтів
Тефтелі з рисом у томатно-вершковому соусі - покроковий рецепт з фото. Тефтелі – це ніжні та повітряні м'ясні кульки. Щоб вони були смачнішими і краще тримали форму, у ці кульки додають рис. Тефтелі з рисом часто називають "їжачками". Я готую в духовці, але можна їх приготувати в сковорідці на...
Інгредієнти
- Морква (невелика), цибуля - 1
- Сіль, мелений чорний і запашний перець - 1
- Олія - 1
- Яйце - 1
- Часник - 2 зубчики
- Цукор - 1 ч. л.
- Вода - 1
- Соус - 1
- Зелень петрушки - 1
- Сметана - 200 мл
- Томатна паста - 1 столова ложка з гіркою
- Рис - 200 г
- Сіль - 1
- Яловичий фарш - 800 г
Коментарі