Струдель з гарбузом і волоським горіхом
9 інгредієнтів
Струдель з гарбузом і волоським горіхом - покроковий рецепт з фото. Це страва з дитинства, коли в печі тріщали дрова, мороз "кусав" за щоки, а в хаті пахло гарбузом Головний секрет пісного струдля у тонко розкачаному тісті. До начинки можна додати зимові спеції - корицю, бадян, мускатний горіх...
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 150 г
- Гарбуз - 1 кг
- - олія рослинна без запаху - 20 мл
- Тісто - 1
- Начинка - 1
- Борошно - 120 г
- Сіль - 1
- Цукор - 100 г
- Вода - 50 мл
Коментарі