Салат із свинячих нирок з овочами
Салат із свинячих нирок з овочами - покроковий рецепт з фото. Такий салат мало хто готує, тому що нирки специфічний субпродукт. Їх потрібно правильно відварити і тоді не буде ніяких присмаків та запахів. Нирки дуже корисні, у них міститься маса вітамінів та мікроелементів, а ще вони відносяться...
Інгредієнти
- Зелень петрушки 1
- Нирки 600 г
- По 1 шт. яблуко, морква, солоний огірок 1
- Гірчиця, сіль, чорний перець 1
- Волоські горіхи 20 г
- Часник 1 зубчик
- Сметана 1
Коментарі