Інгредієнти

• ДЛЯ ТІСТА: - 1
• Для котлет - 1
• Борошна - 120 г
• Молока чи води - 80 мл
• 🍪Білок яйця - 1
• Цукру - 1 ч. л.
• Сухих дріжджів - 1 ч. л. без гірки
• Жовток яйця для змащування - 1
• Фаршу - 350 г
• Цибулина - 1
• Панірувальних сухарів - 2 ст. л
• Для прикраси: - 1
• Майонез - 1 ч. л.
• Маслини - 2-3
• Олія для смаження - 1
• Олії🍶 - 1-1 ,5 ст. л.
• ✴️солі - 1