Інгредієнти

• Запеченого буряка - 300 г
• Відвареної картоплі - 200 г
• Маринований огірок - 1
• Середньої фіолетової цибулі - 1 /4
• Кислого яблука (без шкірки) - 1 /2
• Філе оселедця слабосолоного - 2 шт.
• Заправка: - 1
• З гіркою крем-сиру - 2 ст. л.
• Негострої гірчиці - 2 ч. л.
• Несолодкого йогурту - 100 г
• Оливкової оліїї - 3 ст. л.