Кімчі
12 інгредієнтів
Кімчі - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт звісно не класичний, але більш менш схожий на оригінал)) #листопад
Інгредієнти
- Часник - 6-8 зубчики
- Гіркий перець - 100 г
- Корінь імбиру - 2-3 см
- Цукор - 2 ст. л.
- Вода - 2 склянки
- Яблука - 2 шт.
- Насіння коріандру - 1 ч. л.
- Сіль - 6 ст. л.
- Солодкий перець 2 шт. - 300 г
- Кукурузного крохмалю - 3 ст. л.
- Пекінська капуста - 1
- Соус рибний - 50 мл
Коментарі