Кімчі
Кімчі - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт звісно не класичний, але більш менш схожий на оригінал)) #листопад
Інгредієнти
- Часник 6-8 зубчики
- Гіркий перець 100 г
- Корінь імбиру 2-3 см
- Цукор 2 ст. л.
- Вода 2 склянки
- Яблука 2 шт.
- Насіння коріандру 1 ч. л.
- Сіль 6 ст. л.
- Солодкий перець 2 шт. 300 г
- Кукурузного крохмалю 3 ст. л.
- Пекінська капуста 1
- Соус рибний 50 мл
Коментарі