Інгредієнти

• Солодкий перець - 2 шт.
• Зелень (кінза,петрушка, тощо,на ваш смак) - 1
• Цибуля - 1 шт.
• Оцет - 2 ст. л.
• Цукор - 1 ч. л.
• Гірчиця діжонська - 2 ст. л.
• Морква - 1 шт.
• Рослинна олія - 2 ст. л.
• Баклажани - 2-4 шт.
• Кунжут - 1 ст. л.